篇一：反食品浪费工作总结食堂基本情况
机关食堂反食品浪费工作总结
近几年，食品浪费现象日益凸显，不仅严重影响了人们的正常生活，还造成了大量资源的浪费，也极大的威胁了我们的生态环境。机关食堂作为一个重要的单位，也不可避免地出现了食品浪费现象。为了解决这一问题，我们围绕食品浪费这一热点问题，开展了一系列深入的反食品浪费工作，取得了显著成效。
首先，我们把食品浪费当成一项重要任务，确立反对食物浪费的总体思路，把反对食物浪费作为一项重要的工作任务，推动食品浪费的预防和控制。其次，我们加强了食堂的管理，建立了一套完善的食堂管理制度，完善了食堂的监督检查制度，严格控制食堂的食品供应量，强化食堂的节约精神，加强食堂的财务管理，以及加强食堂对环境卫生的把控等。
再次，我们开展了宣传教育活动，向机关全体职工宣传反对食物浪费的理念，引导职工改变不节约的习惯，以节约为荣，以浪费为耻，用实际行动反对食物浪费，促进节约文化的形成。此外，我们还营造了节约氛围，推出了各种节约措施，比如严格控制食品的购置量，安排食品的多样化，引导员工少吃多餐，增加剩菜的利用等。
经过不懈努力，我们机关食堂的反食品浪费工作取得了显著成效：不仅降低了食品浪费的比例，还有效的促进了节约文化的形成，提高了机关食堂的管理水平。在此，我们对以往的反食品浪费工作表
示衷心的感谢，并将继续努力，不断改善食堂管理，发挥食堂作用，切实减少食物浪费，推动节约文化的形成。
篇二：反食品浪费工作总结食堂基本情况
反食品浪费宣传教育工作总结
我校积极开展反食品浪费宣传教育活动，以“厉行节约，反对浪费”为主题，通过一系列的活动教育引导师生节约粮食反对浪费，合理消费。本项工作开展效果显著，现将相关工作总结如下：
一、广泛宣传，充分认识活动的重要意义
通过发放反食品浪费的倡议书、食堂显眼处张贴标语宣传、公共区域提倡节约反对浪费视频轮播宣传等引导师生崇尚节约，合理消费、绿色消费的生活理念，牢固树立“厉行节约、反对浪费”的理念，养成良好的生活习惯。
二、通过监督引导活动，减少实际浪费
通过领导配餐活动深入学生，与学生同吃，了解学生浪费的原因，并及时做出相应调整；引导学生文明就餐，减少实际浪费。通过学生志愿服务活动监督学生合理消费，文明取餐就餐，较少实际性的浪费。
三、通过主题活动，进一步影响学生节约行为
通过开展主题班会，教育全体学生做节约粮食的宣传员，向家人、亲朋好友积极宣传节约粮食反对浪费的重要性，并带动生活中的其他节约行为，督促家人、朋友时刻牢记勤俭节约、反对浪费的优良传统。
本次活动得到了广大师生的大力支持，在学校营造了浓郁的活动氛围，把“厉行节约、反对浪费”的观念以润物细无声的方式教育学生，并从课堂、食堂、实践、家庭几方面
入手，让师生共同养成良好的生活习惯，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动社会文明进步。
××××××××中学
××年××月××日
篇三：反食品浪费工作总结食堂基本情况
机关食堂反食品浪费工作总结
2017年，我们机关食堂发起了反食品浪费的行动，为改善食堂环境，积极推行节约食品的理念，增强食堂用餐文明，减少食品浪费行为，取得了积极效果。
首先，我们组织了员工进行反食品浪费教育，让大家知道食品浪费的严重性，以及有关法律法规的规定，培养大家正确的用餐观念。其次，我们对食堂的厨师、服务员进行专门的培训，要求他们在烹饪过程中，注意控制原料的用量，避免浪费。
此外，我们还组织了专题活动，把反食品浪费的理念深入到员工的心中，并开展相关的宣传活动，向全体员工宣传反食品浪费的理念。最后，我们设立了一系列节约食品的措施，例如，进行分量控制，让每一位用餐者都能得到合理的食品份量，以免浪费。
通过一年来的努力，我们机关食堂反食品浪费工作取得了良好的效果。有效地控制了食品消耗，有利于改善机关用餐环境，也为促进机关节约文化的发展作出了贡献。未来，我们将继续加强反食品浪费工作，让每一位员工都能积极参与，共同发挥示范作用，营造有文明的用餐环境。
篇四：反食品浪费工作总结食堂基本情况
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大学生食堂浪费现象调查报告
篇一：大学生食堂浪费现象调查总结报告
大学生食堂浪费现象调查总结报告
在当今社会，随着人们生活水平的提高，大学生浪费现象在中国随处可见。在各学校饭堂的饭回收处总可以看到大片大片剩饭剩菜，一次性饭盒、筷子等浪费现象屡见不鲜，触目惊心。作为有社会责任感的大学生，肩负着祖国历史使命的我们，有责任有义务勤俭节约，杜绝浪费。我们小组决定针对学校粮食浪费现象做出调查，分析原因，找出解决措施，为减少各种浪费做出自己的一份力量。为此我小组在昆明学院润泽苑食堂进行了为期3天的调查，以下是我们小组的总结报告。
一、背景：
中国是一个人口众多的大国，地域辽阔，自然资源得天独厚，历有“天府之国”的美称，有充足的粮食供应。于是，某些奢靡浪费的现象就肆无忌惮了。餐桌上，一碟碟新鲜可口的菜肴原封不动地倒掉，食堂里，白花花的大米饭随意泼倒，雪白的馒头到处乱扔，实在惊人。
二、目的和意义：
通过对学校食堂浪费现象的调查，希望通过向学生宣传节约粮食的义务，向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施，达到降低浪费的目的。对学生自觉节约粮食，1文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.
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提高学生的节约意识，具有重要现实意义。从小我们的教育告诉我们要珍惜粮食，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”妇孺皆知。但是随着我们长大，饭碗里的剩饭剩菜却越来越多，可我们安之若素。
中国紧急快速的发展，使得人们的生活水平大幅度的提高。在大学，每到开开饭时间，餐桌上总是杯盘狼
藉，在这些餐盘中，剩着大量未吃完的饭菜，这些剩下的饭菜都将倒入食堂打潲水桶中，一天下来，倒掉的剩饭要累积好几大桶。做为一名90后的大学生，我们体会不到父母那一代对食物的珍惜。食堂大量的食物浪费，让人们觉得大学生节约食物的意识薄弱，很多学生都有浪费食物的习惯，渐渐的的淡忘了我国勤俭节约的传统美德，对浪费食物的现象视而不见。学校食堂浪费现象越来越严重，针对这令人痛心的浪费，我们想通过问卷调查的形式。以探讨大学生食物浪费心理为切入口，探究食物浪费的原因。通过探究这些原因后，才能对症下药，采取正确的解决方案。希望通过这次调查，能有所该善大学生的食物浪费，加强学生对节约食物的意识，唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。
三、调查方法：
1.实地观察
分成三个小组，每组三至四人，在三个食堂餐具回收点观察，由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例，2文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.
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另一人负责统计使用一次性饭盒人数，记好数据后进行分析。
2.问卷调查
在图书馆二楼做问卷调查，调查表如下：
美丽校园、幸福昆明、和谐同学
大学生食堂浪费问卷调查
年级：______性别：______姓名：______
1、请问你在校吃饭吃几个菜（包括汤和饭）
A：3个B：4个C：5个D：2个
2、你所买的饭菜能吃掉多少？
A：能全吃完B：能吃完一半C：能吃少数D：完全不吃
3、你觉得你自己有浪费粮食的情况吗？（）
A：有B：没有
4、通常在什么情况下你会浪费饭菜？
A：不好吃，不合胃口B：不想吃
5、平时会浪费哪些菜式？
A：米饭B：蔬菜C：肉类D：全都会浪费一些
6、请问你喜欢学校的饭菜吗？（）
A：
喜欢B：还可以C：不喜欢
7、如果上题你选择的是“不喜欢”，请问你为什么不喜欢吃学校的饭菜(可多选)?（）
A：味道不好B：.不想吃C：自己带了东西吃D：不3文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.
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卫生
8、你觉得学校的饭菜可以有哪些改进？（可多选）（）
A：量增多B：多些蔬菜C：多些荤菜D：增加甜品F：其它9、你对学校饭菜的浪费现象有什么看法？
A：觉得很不应该B：觉得情有可原C：觉得无所谓
10、你的生活费每月是多少？
A：500及其以下B：500—1000C1000—XXD：XX以上
11、你认为怎样减少食堂浪费？
尾声：浪费可耻，够吃就行，让我们从珍惜粮食开始做起
吧！
四、调查结果：
通过我小组对三十名大学生问卷调查，从调查结果来看，大多数男同学都是吃三个菜，并且能全部吃完，女生一般是两个菜，有少部分同学吃不完，造成浪费。几乎所有的同学都有浪费行为，少数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下会浪费饭菜，而多数人则是在不想吃的情况下浪费饭菜。大多数同学每月的生活费都在500—1000元，而且大家都觉得不该浪费。80%的同学没有自带饭盒的习惯，都使用一次性饭盒、筷子，我们口头调查了几个同学，他们的回答是放学了回宿舍拿碗会浪费时间，还有同学说懒得拿，嫌麻烦等原因。
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五、解决办法：
根据调查结果，我小组认为如果想要从根本上解决大学生粮食浪费的问题，还要从加强学生的勤俭节约教育入手。当今众多在长辈呵护下成长的学生，在家中很少接受勤俭节约的观念教育，大手大脚的习惯早已养成，浪费粮食的现象也就习以为常;此外，学校在德育教学中，针对学生的健康消费观念培养及理财教育更是严重缺失。并且，社会上普遍的铺张浪费现象，毫无疑问又给学生起了潜移默化的负面影响。培养学生勤俭节约的品性，需要全社会的共同关注，共同努力。不同的消费方式和内容，反映出的是学生校园生活中完全迥异的生活品性。学生应该自小成为勤俭节约风尚的传播和实践者。随手拧紧水龙头，关掉电风扇、日光灯，虽然是举手之劳，却能在潜移默化中养成一种节约的好习惯。只要在教育中引导每个学生从小事做起，从自身做起，勤俭节约的行为一定会成为学校里的新风尚!
篇二：大学生食堂浪费现象调查总结报告
学生食堂浪费现象调查总
结报告
课程:环境科学导论
学院:管理科学学院
专业:信息与计算科学
姓名：赵龙
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学号：XX07020211在我们美丽的校园中，存在着一种十分丑陋的行为——浪费，它像一个漆黑的墨点与白纸般美丽的校园格格不入。于是，我开展了关于校园粮食浪费的调查，从而宣扬“节约光荣，浪费可耻”的优良传统，为建立节约型校园奠定基础。
一、调查背景：
勤俭节约是我国劳动人民的传统美德，是我国宝贵的精神财富，也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。随着我国经济的迅速发展，人民生活水平的提高，人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气，讲排场，铺张，挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘，学生中的浪费现象也日益严重。活生生的例子就在我们的身边，我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中，有些甚至没吃上几口。这种种现象令人深思！于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。
二、调查目的及意义：
希望通过对学校食堂浪费现象的调查，向学生宣传节约粮食的思想，向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施，达到降低浪费的目的。同时也希望通过这次调查，6文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.
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能有所改善大学生浪费食物的行为，加强大学生的节约意识，唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。
三、调查时间：XX年10月
四、调查地点：珙桐食堂
五、调查方法：
1问卷调查
珙桐食堂问卷调查。
2访问法
在食堂以及校园对学生进行随机的访问。
六、调查结果：
通过对三十名大学生问卷调查，从调查结果来看，大多数男同学都是吃三个菜，并且能全部吃完，女生一般是两个菜，有少部分同学吃不完，造成浪费。几乎所有的同学都有浪费行为，少数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下会浪费饭菜，而多数人则是在不想吃的情况下浪费饭菜。大多数同学每月的生活费都在500—1000元，而且大家都觉得不该浪费。80%的同学没有自带饭盒的习惯，都使用一次性饭盒、筷子，我们口头调查了几个同学，他们的回答是放学了回宿舍拿碗会浪费时间，还有同学说懒得拿，嫌麻烦等原因。
七、调查感想：
1、虽然有许多客观因素，如：食堂的饭菜很久不变一次，吃都吃腻了，好像很有理由。但是，同学们要找找自己7文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.
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的原因，食堂的饭菜太难吃了，就不能打少一点，够吃就行了？由此看来同学们对浪费饭菜的问题不太重视，不懂得粮食的来之不易，这需要提高同学们的素质。要知道钱是你们的，但资源是大家的。随着人们生活水平日益提高，勤俭节约的传统美德却日益淡化。高校学生浪费粮食的现象比比皆是。
2、虽然我校食堂有节约粮食的标语，但是饭桌上、垃圾桶里白花花的米饭，大堆大堆的剩菜仍随处可见。学生挑剩下的尽是肉片，甚至整块红烧肉只咬了一小口就被扔了，鱼也只吃了半条就被“无情抛弃”。
3、让学校食堂尽量把饭菜搞好吃一点。经我们调查，食堂饭菜不知多久了都没变，我们都可以背出来了。所以希望换一换花样，让同学吃好点，避免浪费。
虽然同学们的浪费有各种各样的理由，但请同学们想想我们这些理由是我们浪费的借口吗？在日常生活中我们可以多开展节约的教育活动，加强学生的节约意识。我们还可以去体验一下边远山区的生活，这样的方式比口苦婆心的教育方式好得多得多。
八、解决办法：
为了解决大学生浪费粮食这一现象，要从两方面入手。一方面，我们要加强学生的节约意识，从教育入手，提高学生的综合素质，只有这样，才能让他们养成节约粮食的习惯。8文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.
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另一方面，我们要加强食堂的管理，尽可能的提供给学生合适的饭菜。
九、总结：
人常言，浪费时间就是浪费生命，可是浪费粮食又是一个怎样性质的行为呢？我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶，浪费粮食的行为是可耻的，是不可取的！在我们学校食堂里虽然标语随处可见：粒粒皆辛苦，请珍惜粮食等。但浪费现象总是丝毫未减，这种“不可取”正不断进行着。
每天在食堂吃完饭后，只要看一下餐厅的剩饭桶，总会看到桶里倒满了白花花的米饭，还有肉片、蔬菜??据工作人员说，每天这样的剩饭菜要倒掉不止十桶。由此可见，我们学校饭菜浪费现象确实严重。一些同学是基于什么原因，倒掉这么多没有质量问题的饭菜呢？我们对这一现象进行了调查
。发现除少数是因为身体不适胃口不好造成的，多数同学是态度问题。
而与此同时，学校里有相当一部分贫困生在为如何吃饱饭而奔波苦恼。我们身边的某些来自贫困地区的学生，每天要做兼职来换取自己的生活费，还要把钱寄给家里补贴家用，他们每天都要严格控制自己的生活费，从来不会浪费一粒粮食。
据有关数据显示，在最近的5年里，全世界的贫困人9文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.
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口从10亿增加到13亿，每天有亿人在挨饿；在发展中国家，有五分之一的人无法获得足够的粮食；在非洲，有三分之一的儿童营养不良。目前全世界有30多个国家陷入粮食危机，而我们中国，到目前为止，没有解决温饱的贫困人口也有2610万。我国是农业大国，但目前全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，粮食问题仍然是国民经济发展中突出问题。解决我国粮食问题一靠增产，二就要靠节粮。“节粮”是指在保证基本粮食消费前提下尽量减少在粮食加工、流通、消费过程中不必要损失或浪费。从一定意义上讲节粮就是增产，就是开发“无形良田”。据测算1公斤大米约有米粒40000个，我国13亿人口若每人每天节约1粒大米，则全国每天可节约32500公斤大米，每年可节约1200万公斤大米可养活35000人。若以平均亩产1000公斤计，等
篇三：大学生粮食浪费现象调查总结报告
银
杏
食
堂
粮
食
浪
费
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现
象
调
查
报
告
学院;能源学
姓名：尹国希
班级：石油工程一班
学号：XX04010115银杏食堂粮食浪费现象调查报告
在当今社会，随着人们生活水平的提高，粮食浪费现象在中国随处可见，尤其是各大校园中普遍存在。在各大学校饭堂的饭回收处总可以看到大片大片剩饭剩菜。作为有社会责任感的大学生，我决定针对成都理工大学银杏食堂粮食浪费现象做出调查，分析原因，找出解决措施，为减少粮食浪费做出自己的一份力。为此，进行了为期3天的调查，每天15分钟。以下是我的报告。
背景
中国是一个人口众多的大国，地域辽阔，自然资源得天独厚，历有“天府之国”的美称，有充足的粮食供应。于是，某些奢靡浪费的现象就肆无忌惮了。餐桌上，一碟碟新鲜可口的菜肴原封不动地倒掉；食堂里，白花花的大米饭随11文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.
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意泼倒，雪白的馒头到处乱扔；农家灶边，一碗碗来不及吃的剩饭剩菜，或是根本没有入锅的青菜萝卜，被莫明的扔在了路边。难道粮食充足了就可随意浪费了吗？其实不然，中国13亿人口，仍有38%的人在温饱线上徘徊，节约粮食是社会交给我们的道德使命。
然而，有关调查表明，现今社会上的浪费粮食的现象十分严重。从市场上购买的食品中，大约有27%当作垃圾丢弃，其中仍可食用却遭丢弃的占18%，平均每人要丢弃他所购买的食品的四分之一。某慈善机构做了一项调查显示，只要回收到5%被丢弃的食品，就可以养活大约400万饥民，数量之大，实在惊人。
目的意义
通过对学校粮食浪费现象的调查,希望通过向学生宣传节约粮食的义务,向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施,达到降低粮食浪费的目的.对学生自觉节约粮食,提高学生的节约意识,具有重要现实意义。
从小我们的教育告诉我们要珍惜粮食，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”妇孺皆知。但是随着我们长大，饭碗里的剩饭剩菜却越来越多，可我们安之若素。也许是因为人大心大，对师长的教诲越加不放在眼里；也许是因为手头“阔绰”，那一些已可忽略不计了；也许越长大，对什么都不再在乎执着了。但仅凭我们的良知，谁都知道粮食节约迫在眉睫义不容辞。人大心大，要开阔眼界，在一定的规则界限内发展自12文档收集于互联网，如有不妥请联系删除.
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己；手头“阔绰”了，也要花在有用之地；而年龄带来的宽容成熟却不能够原谅浪费，不仅仅粮食，还有水，电，各种能源……我们是祖国的未来，我们有对国家和集体的热情与实现梦想的勇气，我们可以飞扬生命，但在粮食能源的节约问题上定要严谨，此中小节亦是大节所在。
现代社会没有战争，和平不会只带来物质的享受与国家的繁荣，还有人口的恒高不下与能源的急速枯竭。作为当代大学生，我们有义务为地球国家以及后代子孙谋求福利，为在温饱线下挣扎不上的人们多想想。“朱门酒肉臭，路有冻死骨”，这个社会一点都不公平。但我们还是有希望的，每个人都在响应节约，每个人都为自己恪守的话，谁知愚公难移山呢？这个调查只是一个引子，也许并没有多大力量，道德的坚守应重在哪个方面，我们也在寻找答案。在寻找中获得，在坚守中拥有吧。
调查步骤
一．
初步考察
问题研究
通过我在银杏饭堂的观察，发现粮食浪费现象尚不大严重，但仍旧存在。是什么原因造成了这种情况？是学生自身的素质问题，还是由于个人口味，抑或是个人饭量偏小？而且，每天一日三餐，饭堂的粮食回收处都有被人们丢弃的剩菜剩饭，这样庞大的校园，每天该有多少粮食被浪费？
二．
对于学生方面------现场随机口头调查
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在采访过程中，有位女生引起了我的特别关注。她的饭盘干干净净，没有一粒剩饭和一个剩菜。在采访过程中，她表示：“我从小生活在农村，经常下田干活，收割稻谷，深刻的体会到粒粒皆辛苦的道理，也懂得珍惜粮食。当看着同学们浪费粮食的时候，我会觉得心里很不好受。昨天妈妈打电话来，告诉我她最近几天在家里收割稻谷。由于前段时间有暴风雨，很多稻谷倒在田里，被很多小动物吃了很多，产量减少了很多，付出了那么多的劳动但是收获却这么少，我觉得妈妈好辛苦。农民劳动这么辛苦，在我心里，我是多么的希望大家可以珍惜每一粒饭。”对于这位同学的回答，我们感到很欣慰。广受大家批判的90后人群中，有这样一位懂得悯农的女大学生，真是难能可贵。
在接下来的采访中，有个女生的同样也引起我的注意。
当她起身准备倒饭盘的时候，我们拦住了她，并拍下了这张照片。当我们询问她是否已经吃饱时，她说：“吃饱了。但是由于这两天胃口不是很好，没办法，只能把这些都倒掉了。在饭堂每次吃这些，量都是固定的，这些对于我们女生来说还是有点多，每次都只能倒掉。饭可以按两来算，为什么别的就都不可以呢？”对这位同学的疑问，我们也进行了一些思考。
在采访过程中，我们移步到二楼，并拍摄了一些照片。
三．
问卷调查
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如下，为我的发送的60张问卷的版本。其中43张为有效回收问卷。
1．
请问你在学校饭堂就餐是否会出现浪费现象？
A经常B很少C从未D不确定
2．
如果有，是什么原因使你浪费粮食？
A身体原因B饭菜不合口味C饭太多D其他
3．
你会不会因为不浪费粮食而即使自己很饱也把它吃完？
A经常B看情况C偶尔D不会
4．
你觉得食堂师傅打饭饭菜量如何?\
A满意B偏多C偏少D其他
5．
当浪费食物后，你会产生负罪感吗？
A会B不会
6．
如果条件允许，你会把剩下的饭菜打包吗？
A会B视情况而定C不会
7．
你认为华工饭堂食物浪费现象严重吗？
A严重B尚可接受C不存在浪费现象D其他
8．
如果你同学与你就餐时粮食浪费情况严重，你会劝导他吗？
A会B有时C不会
9．
你知道世界粮食日吗？若知道，你清楚是哪一天吗？
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A知道但不清楚B不知道C知道且清楚
10.请你为改善校园粮食浪费现象提出你的宝贵建议
四．
问卷总结
通过对回收问卷的总结分析，我发现
1．大多数同学在银杏饭堂就餐时粮食浪费现象并不是很严重
2．在条件允许的情况下都会选择打包回去吃。
3．而出现倾倒事物的同学中，有相当一部分人是由于饭菜不合口或者自己饭量太小。
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篇五：反食品浪费工作总结食堂基本情况
制止餐饮浪费工作总结篇1为深入贯彻落实关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要文件精神，按照上级有关要求，我校领导高度重视，从培养节约习惯出发，从开展宣传教育着手，切实引导全体师生从思想上高度重视，在全校营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围，持续在全校开展坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯的工作热潮，现将工作开展情况汇报如下。
一、加强宣传引导，持续形成“浪费可耻节约为荣”的浓厚氛围
我校将深入学习贯彻坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯重要指示精神作为重要政治任务，通过组织召开全体教职工会议，层层进行传达学习，引导广大教职工带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，不折不扣把省、市、县各项要求贯彻落实到实际工作中，带头增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，始终牢记，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，从现在做起，从自身做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，主动投身“坚决制止餐饮浪费”行动，把崇俭抑奢作为一种责任融入日常工作和生活。
二、扭住重点关键，全面做好学生的教育引导
按照县教体局相关文件要求，围绕学校食堂“节约粮食，文明就餐”，利用主题班会、国旗下讲话等形式开展多样的宣传活动，积极开展厉行节约、反对浪费，提倡文明用餐“光盘行动”。在学校食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画，提醒师生适量用餐，节约粮食。持续开展国情县情、中华美德、优良传统等教育，广泛传播“爱惜粮食”、“健康生活”、“科学用餐”等观念，进班级、进课堂、进活动、进家庭，引导全体师生提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识，养成爱惜粮食、文明餐饮习惯，践行绿色低碳、文明健康生活方式，使浪费可耻、节约为荣成为广泛共识。以“爱惜粮食，从我做起”为主题，以小手牵大手的形式带动学校杜绝浪费行为，制止餐饮浪费行为。同时，结合中秋、国庆等传统节日和重大节日，深入开展“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”主题宣传，通过校园广播、宣传栏、黑板报、主题班队会、主题实践活动等多种宣传手段，大力弘扬文明节俭社会风尚，大力倡导文明健康生活方式，形成强大宣传声势。
篇六：反食品浪费工作总结食堂基本情况
机关食堂反食品浪费工作总结
近年来，食品浪费问题日益突出，不仅造成大量的可改善性资源浪费，而且对环境造成污染。因此，许多机关食堂都采取了不同的措施来防止食品浪费。
首先，机关食堂要求食堂服务人员严格把关，严格执行食品安全标准，保障食品的安全性，以确保食品的新鲜度。其次，机关食堂要求食堂服务人员精心烹饪，以保证食品的新鲜美味，避免过量做菜。此外，机关食堂还要求食堂服务人员在摆台上尽量控制食品的量，以免出现过剩，从而避免食物浪费。
此外，机关食堂还采取了其他措施来抑制食品浪费，例如，每天及时发布食品消费信息，定期进行食品消费分析，及时发现异常情况，采取有效措施。另外，机关食堂还会通过社会媒体，组织食堂用户进行联合抵制食品浪费，提高食品利用率。
通过以上措施，机关食堂已经取得了一定的成果，有效抑制了食品浪费，大大减少了可改善性资源的浪费，从而节约了财力，减少了对环境的污染。
总之，机关食堂的反食品浪费工作取得了一定的成效，但有待进一步加强，比如加强宣传，鼓励食堂用户积极参与，提高食堂用户的环保意识，营造浪费反感的文化氛围，让每一位食堂用户都关注食
品浪费问题，积极参与反浪费工作，最终实现可持续发展。
篇七：反食品浪费工作总结食堂基本情况
机关食堂反食品浪费工作总结
近年来，随着社会经济的发展，食品浪费问题也越来越受到重视。机关食堂也不例外，其食品浪费问题已引起各界的普遍关注。为了解决这一现象，我单位紧紧抓住机会，采取了一系列的行动，在有效防止和减少食品浪费方面取得了较好的成果。
首先，我们在机关食堂开展了反食品浪费的宣传教育。通过专题讲座、海报宣传等形式，向全体职工强调了食品节约的重要性，并介绍了食品安全和卫生的要求。我们也让食堂工作人员认真负责地对待自己的工作，做到按照标准出餐，确保每位用户得到合理的餐点。
其次，我们大力推行“一餐一记”制度。通过这一制度，将用餐人数及用餐规模全部登记，让每位用餐者都有一份记录，在晚上对当天的实际用餐量作出准确而可靠的计算，有效地控制了食品浪费。
此外，我们还加强了食品管理，确保食品安全卫生。我们定期开展食品检查，检查食品的温度、卫生、口感等，确保食品质量和安全性，为用餐者提供卫生安全的食品。
最后，我们在搭建信息系统上也取得了长足的进步。我们建立了完善的网上订餐系统，用户可以在线订餐，从而减少食品浪费。
经过一段时间的努力，我们取得了非常显著的成绩。我们组织了大量的宣传活动，严格按照制度执行，大大减少了食品浪费。一方面，我们节约了大量的资源；另一方面，也为职工提供了安全的-1-
食品餐饮服务。
虽然这一工作取得了比较好的成果，但仍有改善的空间。今后，我们将在以下几个方面继续努力：首先，加强食品节约意识的宣传；其次，提高服务质量；第三，加强监督管理；第四，加大信息化系统建设力度。
总之，对于机关食堂反食品浪费工作，我们取得了良好的效果，也有许多可以改进的地方，我们将继续努力，进一步提高食品管理水平，实现食品节约、安全、卫生的目标，为各位用餐者提供更优质的服务。
-2-
篇八：反食品浪费工作总结食堂基本情况
学校餐饮浪费情况自查自纠工作情况总结
一.成立机构
我校高度重视制上餐饮浪费工作，建立组织体系，形成学校校长负总责，分管副校长具体负责，职能部门领导，有关专职人员为骨干的工作力量，建立后勤、政教等多部门共同参与的协同联动工作机制。党员领导干部教师要以身作则，先垂范践行勤俭节约表率.
组长:李登科
副组长:陈秋林
成员:欧明俊陈金等中层干部及全体班主任
二、工作概况
勤俭节约是向来中华民族的传统美德，也是个人优良品德的重要内容。为进一步贯彻落实制止餐饮浪费的重要指示精神，我校把厉行节约、反对食品浪费工作列入学校德育工作重点，将“勤俭节约，反对食品浪费”主题教育作为学生养成教育重要内容，贯穿教育全过程，教学上融入课堂教学、校园文化建设、思想品德教育。让师生深刻理解“厉行节约，反对食品浪费”是弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义价值观。
1.学校供餐规模和供餐模式
我校食堂占地400多平方米，能同时为全校500多名在学生提供餐食。食堂外包给公司经营，食堂有厨师5名，帮厨8名，按照公司配送的菜品为学生制作早中晚餐，学生在取饭口排队，安全取餐，吃饱为止。
2.学校餐饮浪费现状
目前，我校住宿人数基本450人左右，承包公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等，学校食堂会根据学生的人数提供餐食，经过长期的工作实践，厨师对每一个学生的饮食规律和饭量基本明了于心，按照“按需配餐”“多餐少取”、“适当控制”“吃饱为止”等原则取饭，所以我校食堂的浪费情况很少出现，大多数学生均能实现光盘。
三、抓好教育、营造氛围。
1、充分利用广播、国旗下讲话、黑板报、led显示屏、主题班团会等形式，向全体师生发出“节约粮食、反对浪费”倡议书及学校实施方案，引导师生不断增强节约粮食反对浪费意识。
2、以班级为单位开展以“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”为主题的班会活动，就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论，从而帮助学生树立节约意识。
3、通过加强对学生餐厅的督查，查找浪费粮食现象，教育师生认识节约粮食，爱惜粮食的重要性，懂得“粒粒皆辛苦”的深刻意义。
4、向学生讲解粮食生产、加工过程，明白农民的辛苦，从自身做起，从现在做起，珍惜每一粒粮食。
四、开展活动、落实行动。
1、组织“节约粮食、反对浪费”签名活动，要求全体师生踊跃参加，并进行宣誓，以表明自己“节约粮食反对浪费”的决心，从现在开始，从我做起。
2、实施光盘行动，积极倡导崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念，摒弃铺张浪费等不良的饮食消费习惯。
3、教育做节约粮食宣传员，向家人，亲朋宣传浪费粮食的可怕后果。积极监
督身边的亲人和朋友，立马制止浪费食的可怕后果。积极监督身边的亲人和朋友，立马制止浪费粮食的现象，并督促家人、朋友和同事，时时讲节约、处处不浪费。
五、存在问题
1.学生不能把指示精神吃透，内化为自己行动的准则。
2.存在“多拿多占”浪费丢弃的的现象。
六、改进措施
1.继续深入学习坚决制止餐饮浪费的指示精神。
做专题知识讲座，要深入联系生活实际和学生的日常饮食行为，分析案例、讲事实摆道理让师生理解浪费的是可耻的的行为，鼓励学生之间互相监督，争做吃完饭的好学生。
2.注重收集师生对学校食堂食品的建议，积极与食堂承包方沟通，尽可能为师生提供，营养搭配合理的餐食。
3.宣传教育，在黑板报、宣传栏上要用多用形象生动的图片，让学生更容易理解。
篇九：反食品浪费工作总结食堂基本情况
机关食堂反食品浪费工作总结
近年来，食品浪费现象在全国范围内蔓延，机关食堂也不例外。如何有效地抑制食品浪费，让食物发挥其本来的价值，保护环境，改善人民的生活，已经成为全社会关注的热点问题。
为此，机关食堂在领导的统筹引导下，采取了一系列措施，努力抑制食品浪费现象。首先，机关食堂实行月度清查制度，定期清查食品消耗情况，及时发现问题，及时采取有效措施；其次，机关食堂开展食品宣传教育活动，引导机关员工更加节约爱惜粮食；再次，机关食堂采取了一些新的技术手段，如冷藏技术、节水技术等，更好地保存食物，降低食物浪费；最后，机关食堂持续完善用餐管理制度，落实定额制，及时调整用餐量，努力控制食品浪费。
因此，机关食堂反食品浪费工作取得了积极的效果。一方面，通过机关食堂的反食品浪费工作，有效地抑制了食品浪费，减少了资源的浪费，节约了成本；另一方面，还提高了食品安全，改善了食堂管理，提升了机关食堂的服务水平，为机关员工提供了更优质的用餐环境。
未来，机关食堂将继续加强反食品浪费工作，建立健全完善的食品安全管理体系，采取更加科学、严格的措施，坚决杜绝食品浪费现象，努力为人民群众提供更加安全、更加优质的食品。
篇十：反食品浪费工作总结食堂基本情况
机关食堂反食品浪费工作总结
近几年，机关食堂反食品浪费工作取得明显成效，在把握膳食质量、保障劳动者膳食权益以及节约社会资源等方面发挥着重要作用。
首先，机关食堂反食品浪费工作把握膳食质量。机关食堂要加强原料采购管理，加强从生产到消费的整个流程的监督，确保原料质量，以确保食品质量。其次，机关食堂反食品浪费工作保障劳动者膳食权益。机关食堂要按照实际消费情况进行菜谱调整，减少消耗，提高营养质量，以此来确保劳动者膳食权益。此外，机关食堂反食品浪费工作节约社会资源。机关食堂要根据季节食材供给情况，合理调整菜谱，减少消耗，以节约社会资源。
机关食堂反食品浪费工作的实施，除了要把握膳食质量、保障劳动者膳食权益以及节约社会资源外，还要做好食品发放标准的管理，加强食堂的管理，建立落实食品反浪费的绩效考核制度，使机关食堂反食品浪费工作得到更好的落实。
总之，机关食堂反食品浪费工作取得明显成效，有利于维护社会公共利益，提升社会效率，节约社会资源。机关食堂要落实反食品浪费的政策，加强管理，建立有效的考核机制，确保反食品浪费工作的落实，使社会受益。
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